Uit de klankbordgroep, waarin namens Koninklijke Horeca Nederland, Rober Willemsen aanwezig was, is naar voren gekomen dat uiterlijk in Q1 van 2022 een plan moet liggen over de lange termijn aanpak van de coronacrisis.
Soulsistah Beach is failliet verklaard door de rechtbank in Den Haag. Het horecabedrijf zou openen in een futuristisch paviljoen aan de Noordboulevard van Scheveningen. Heineken moet opnieuw op zoek naar een exploitant.
Nog geen half jaar geleden kregen Mieke Rijnbeek en Jouke Drijfhout de sleutel van het restaurant op landgoed De Slotplaats in het Friese Bakkeveen. Hoewel ze liever de deuren van hun restaurant open hadden gehad, maken ze er wel het beste van met de culinaire wandeling die ze in het leven riepen en welke enthousiast wordt ontvangen.
Na de feestdagen belanden er elk jaar ruim 2,5 miljoen kerstbomen op straat. Lowlander Botanical Beers biedt met het Treecycle programma een kans om hier iets tegen te doen.
The Harbour Club opent in 2022 haar nieuwe zaak aan de Sumatralaan in Eindhoven, in het pand van voormalig sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve. The Harbour Club deelt nu de eerste art impressions van het nieuw te openen restaurant.
Het Beach Hotel, restaurant Dutch en Grand Café 't Elfde Gebod in Noordwijk aan Zee, onderdeel van Hotels van Oranje, worden gesloopt vanwege een grootschalige verbouwing. Daarom wordt de luxe hotel- en restaurantinventaris van deze horecagelegenheden geveild.
Een Amerikaanse transporteur gaat drie vliegtuigen vol aardappelen naar Japan transporteren. Daarmee moet het friettekort Japan worden verlicht.
De Belgische regering heeft dinsdagavond besloten om de theaters en bioscopen weer te openen, nadat de Raad van State eerder op de dag had geoordeeld dat de sluiting van de cultuursector buiten proporties is. Belgische media melden dat op basis van bronnen binnen de regering. In Nederland diende dinsdag een zaak tegen de lockdown in ons land.
Trendspecialist Vincent van Dijk en culinair expert Hans van de Meeberg zetten de belangrijkste horecatrends van 2022 op een rij.
Nog geen jaar na een bewogen start in 2021 staat er in Stadskanaal weer een gloednieuw McDonald's restaurant. Begin januari werd het pand van McDonald's Stadskanaal aan het Hoogeveen door een brand volledig verwoest.