Horecaondernemers kunnen vanaf oktober hun offertes voor producten en diensten eenvoudig aanvragen via het Internet. De horecawebsite www.zibb.nl/horeca biedt horecaondernemers binnenkort de mogelijkheid online een offerteaanvraag geheel kosteloos te deponeren bij diverse leveranciers.
Le Méridien is expanding its presence in Saudi Arabia, taking over the management of the 189-bedroom Le Méridien Medinah and 111-bedroom Le Méridien Taif.
Hotels need to catch up with airlines in selling on the Internet, according to a new report from the Center for Hospitality Research at Cornell University. Last year, one in 12 hotel bookings were made online, and by 2005 one in five will be, said the report.
Door enig speurwerk van de Kraggenburgse hoteleigenaar Max Potters heeft de politie van Noordoostpolder een oplichter weten in te rekenen. De man zonder vaste woon- of verblijfplaats verbleef al enige dagen in het hotel.
1. Gordon Ramsay2. Delia Smith3. Jamie Oliver4. Gary Rhodes5. Ainsley Harriott
1. 'Onze kerstversiering is volledig geïmpregneerd'2. 'Uiteraard werkt het personeel bij ons uitsluitend wit, ook de parttimers'3. 'Onze bonbons zijn huisgemaakt'4. 'We hebben besloten onze prijzen voorlopig niet te verhogen'5. 'Convenience? Nee, dat komt er bij ons niet in'
1. Het kleine café aan de haven, Vader Abraham (1976)2. Grand hotel, Procol Harum (1973)3. Café del mar, Energy 52 (1993)4. At the 400 restaurant, Jimmy Dorsey (1995)5. Heartbreak hotel, Elvis Presley (1956)
De veiligheid van de pinpas en het automatische incasso zijn op dit moment voldoende. Dat schrijft de De Nederlandsche Bank (DNB) in een rapport over de veiligheid van het betalingsverkeer.
Lotus Professional introduceert de Master Cuisine, een disposable koksdoek. Met deze doek behoren de textieldoeken, die een bron van bacteriën vormen en extra handelingen met zich meebrengen zoals wassen, tot het verleden. Of het nu gaat om het afvegen van een bord of het vastpakken van warme borden, de Master Cuisine is niet alleen even
De 'glazen plafonds' - kennelijk onzichtbare barrières die verhinderen dat vrouwen naar de top doorstoten - zijn niet overal even dik. Uit het rapport 'Vrouwen in hogere functies' blijkt dat de doorstroming in de horeca relatief gemakkelijk is.
A weak dollar, recent tax cuts and pent-up demand for Las Vegas vacations are heating interest in the Strip as summer approaches, Wall Street and industry analysts said Wednesday.
Het Hydra Tek poetspapier van Lotus Professional is ingrijpend vernieuwd. In het poetspapier is reliëf aangebracht dat voor verbetering van het schoon te maken oppervlak zorgt. In gebruik is Hydra Tek aanmerkelijk dikker en neemt het absorptievermogen toe. 'Het nieuwe poetspapier voldoet aan de eisen van deze tijd en loopt alvast vooruit op de toekomstige
Nederlandse reisorganisaties schrappen Taipei als vakantiebestemming. Wegens de besmettelijke longziekte SARS heeft het Algemeen Nederlands Verbond van Reisondernemingen (ANVR) vrijdag besloten het reizen naar de Taiwanese hoofdstad te ontraden.
InterContinental Hotels heeft in de eerste helft van het op 1 oktober 2002 begonnen boekjaar zijn nettowinst zien zakken van 65 tot 44 miljoen pond sterling (61,6 miljoen euro). De omzet bleef vrijwel gelijk op 1,03 miljard pond sterling (1,4 miljard euro).
Pub company Punch Taverns is buying 13 pubs for £3.9m. The pubs, mainly in the North-west, Shropshire and Yorkshire, are currently run by pub company Western Castle as managed outlets, but will be operated as leased pubs by Punch following completion of the deal next week.
De Raad van State heeft woensdag een dikke streep gehaald door het bestemmingsplan dat de bouw van een groot aantal recreatiewoningen in pretpark de Efteling mogelijk maakt. Daar hadden de Brabantse Milieufederatie en Vereniging Natuurmonumenten eerder deze maand tijdens een spoedprocedure bij het Haagse bestuursrechtscollege om gevraagd.
In navolging op het vorig jaar geïntroduceerde Debic vloeibare slagroomijsmix brengt Friesland Madibic nu ook slagroomijsmix poeder op de markt. Met deze ijsmixpoeder is het mogelijk om in de cafetaria voor klanten een vers slagroomijsje te tappen. Slagroomijs is romiger en voller van smaak dan 'gewoon' softijs. Om het slagroomijs onder de aandacht van klanten
Horecazaken in Heeze-Leende mogen hun geluidsboxen voortaan minder vaak buiten zetten. Maar áls ze het doen, mag de muziek wel harder staan dan voorheen. Met deze tussenweg hoopt de gemeente een goede balans te vinden tussen wensen van de horeca en klachten van omwonenden.
If the impact of the war on the restaurant industry follows historical trends, restaurants initially will experience a downturn in sales, but rebound far more quickly and at a much faster pace than other sectors.
Parkeerplaats De Somp en een nabijgelegen wegrestaurant en tankstation langs de A50 bij Apeldoorn zijn maandag afgesloten na de vondst van een verdacht pakketje. Medewerkers van de Explosieven Opruimingsdienst (EOD) onderzoeken het pakketje, zo meldde de politie.