Door 74 in Amsterdam is opgenomen in de World's 50 Best Bars 2013, een initiatief van Drinks International Magazine. De hoofdstedelijke bar staat op ...

Het grootste Nederlandse succes in de The World's 50 Best Restaurants van Restaurant Magazine komt van Richard Ekkebus. De tweesterrenchef van Amber ...

Een mooiere locatie voor het 20-jarige jubileum was nauwelijks denkbaar. In Alexandra Palace, het historische pand waar de BBC in 1936 begon met het ...

Het kookboek van de echtgenote van de beroemde Britse wetenschapper Charles Darwin komt beschikbaar op internet. Vanaf 18 april wordt het kookboek, met ...

Burger King zet in Londen een hamburger van 100 euro op de menukaart. De burger bevat exclusieve ingrediënten.

Oorlog? Wat nou oorlog! Ik ga nu alleen liever even niet vliegen, maar de oorlog duurt geen drie maanden.' Robin Bravenboer spreekt. Terwijl een ...

Sander Schat is wederom Nederlands Kampioen Barista geworoden. Schat was tijdens een spannende finale in de Maassilo te Rotterdam de beste van twaalf ...

Amsterdam kan zich qua design van horecazaken meten met de marktleiders Londen en Berlijn. Onze hoofdstad heeft een grote designdichtheid. Dat werd ...

Cocktailshaker Mads Voorhoeve (22) heeft zich in Londen tijdens de World Open wedstrijden weten te kwalificeren voor de wereldkampioenschappen in de ...

Rose van Asten is afgelopen weekend vijfde geworden tijdens het World Cuptasting Championship in Londen. Sander Schat kon bij het World Barista ...

Restaurant Zizzi in Londen is het toneel geweest van een uiterst lugubere actie van een gast. Een man sneed in de keuken van het restaurant zijn penis ...

De populaire Amsterdamse club, De Supperclub, bestaat vijftien jaar. Het imperium van Bert van der Leden mag voor de clubwereld misschien stokoud zijn, ...

Jamie Oliver heeft de Britse overheid wakker geschud. De 'naked chef' ging aan het werk in de kantine van een openbare school in Londen en schokte ...

Restaurants van de keten Slug & Lettuce gaan een kwaliteitsmerk van Britse landbouwproducten voeren op de menukaart. Het gaat om 56 Britse ...

Popster Christina Aguilera start een restaurant in New York. De 23-jarige Amerikaanse zangeres opent binnenkort restaurant 'Little London' in de hippe ...

Henk Swank is de nieuwe chef-kok van Hotel & Restaurant De Zon en Landgoed Het Laer in Ommen, nummer 82 uit de laatste editie van Lekker. De 35-jarige ...

The Stein Group, waar onder andere Hotel Blakes in Amsterdam is aangesloten, heeft een nieuwe topman. Pierre Boppe is bij de luxe internationale keten ...

Michael Broadbent opent de tweede editie van het gastronomisch evenement Wine Professional op 5 januari in het Congres Centrum van de Amsterdamse RAI. ...

Red Bull Nederland heeft een nieuwe, jaarlijks terugkerende prijs in het leven geroepen: de Red Bull Drinklist Award. Horecabedrijven kunnen met hun ...

Broodleveranciers presenteren hun winterse broodtrends. De Oer-Hollandse boterham is weer terug. Meer trends leest u hier.