Benieuwd naar wat één van de grootste bloemenveilingen ter wereld te maken heeft met de nieuwe huisstijl van Bram Ladage. In een exclusief ...

Bedrijf: Landal GreenParks<br> Functie: Commercieel directeur

Op 3 maart is De Drie Gezusters twee jaar in handen van Meyer Beheer. Het Groningse Grand Café heeft voor die gelegenheid een tweede eigen speciaalbier ontwikkeld: De Drie Gezusters IPA.

Sterchef Lars van Galen van 't Lansink uit Hengelo gaat koken in de historische treinen van Museum Buurtspoorweg in Haaksbergen/Boekelo.

La Place en NCVB Bedrijfsopleidingen hebben de samenwerking met betrekking tot de Beroeps Begeleidende Leerweg (BBL) opleidingen verder uitgebreid. Sinds 1 september 2016 kunnen jongeren vanaf 15 jaar die zowel willen werken als leren nu ook een officieel mbo-diploma op niveau 4 halen bij La Place.

Paul van Staveren stopt per 1 juli met Restaurant Sonoy in de oude watertoren in Emmeloord. Van Staveren heeft een regeling getroffen met de gemeente ...

Robert Kranenborg keert terug in de restaurantkeuken. De tv-kok, vanaf 5 maart te zien in een nieuwe serie van Topchef, kookt zaterdag 17 maart in ...

Luc Kusters, voormalig chef-kok van Le Cirque in Scheveningen, opent in augustus zijn eigen restaurant in Amsterdam. Restaurant Bolenius komt op de Zuid ...

De Orbys Groep in Wilp heeft restaurant en hotel Kaatje bij de Sluis in Blokzijl gekocht van het echtpaar Fons en Anneke van Groeningen. Johan ...

In het bekende restaurant Fifteen Amsterdam is deze week een nieuwe groep van vijftien jongeren begonnen met de start van hun horecacarrière. Het gaat ...

Het restaurant dat Lendl Mijnhijmer, ex maître-sommelier en Dorus Floris, voormalig keukenchef van Restaurant Bougainville*, in december gaan openen in het CrossOver gebouw tegenover de Amsterdamse Rai gaat Showw heten. Misset Horeca sprak met de kersverse nieuwe ondernemers over hun zoektocht naar een locatie in Amsterdam en hun plannen met het restaurant.

Misset Horeca pakt dit jaar uit op de Horecava met een 3D-game op haar stand. Bezoekers kunnen in een virtuele omgeving hun horecaskills vertonen.

Voormalig Tweede Kamervoorzitter Frans Weisglas is één van de twee nieuwe mosselambassadeurs van Nederland. Hij volgt Koninklijk Horeca Nederland-man ...

Een ondernemerspaar uit Deventer heeft een dwangsom opgelegd gekregen van de gemeente Olst-Wijhe. De gemeente vindt dat het paar elke avond de ...

De Beierse deelstaatregering heeft voorlopig bepaald dat het Duitse rookverbod voor de horeca tijdens de komende oktoberfeesten versoepeld wordt voor ...

Horecaondernemer in 's Hertogenbosch die sinds deze week als protest tegen het rookverbod de asbak weer op tafel hebben gezet, zijn geschrokken van de ...

De afdeling Friesland van Koninklijk Horeca Nederland (KHN) zal actie ondernemen tegen de enorme hoeveelheid caravans en keten waar jongeren samenkomen ...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is 'heel erg teleurgesteld' dat minister Ab Klink van Volksgezondheid niets wil doen voor bedrijven die het zwaar ...

Boeren in het noorden des lands krijgen onderricht in horeca. Dat is nodig, aldus brancheorganisatie LTO Noord, omdat er steeds vaker irritaties zijn ...

Topman Hans van Driem van het Nederland Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC) slaat groot alarm. Volgens Van Driem blijven noodzakelijke ...