'Koester uw medewerkers'
Het is een sterk betoog van hotelschoolstudent Mischa van Daalen: zie personeelsvoorzieningen niet als de absolute sluitpost van je begroting. Het is al moeilijk genoeg - en wordt nog moeilijker - om goed personeel te vinden voor de hospitalitysector, dus koester uw medewerkers.



















