NH Hoteles heeft vanuit strategisch oogpunt besloten om de operationele organisatie met ingang van 1 juli jl. te laten leiden door 3 Regional Directors ...

Geert Dales is de nieuwe voorzitter van het College van Bestuur van de Hogeschool Inholland waar onder andere de studierichtingen Leisure management, ...

Mövenpick gaat alle hotels in Duitsland rookvrij maken. Vanaf 1 april 2007 is het niet meer toegestaan om te roken in de veertien Duitse hotels van de ...

De EMB Hotels Group heeft zorghotel De Palatijn in Alkmaar overgenomen. De hotelketen is van plan het viersterrenzorghotel op dezelfde voet voort te ...

Er komt een collectief platform voor bedrijven die actief zijn in de wellnessbranche. Tijdens de Fit-Wellnessvakbeurs op 27 maart in Gorinchem wordt het ...

Jeremy Downer, <i>executive assistant manager</i> van het bekende Ritz hotel in Londen, is overleden. Downer kreeg een hartaanval op zijn werk en ...

Vakanties volgens de all-inclusive formule beantwoorden vaak niet aan de verwachtingen van de toerist. Dat blijkt donderdag uit een analyse van ...

Duitsers brengen steeds vaker een bezoek aan Nederland. In de eerste vier maanden van dit jaar steeg het aantal Duitse gasten met 20 procent ten ...

De Arubaanse jongen die vorige week in Utrecht is aangehouden als verdachte in de zaak-Holloway, komt dinsdag op vrije voeten. Dat liet zijn advocaat ...

Vier dagen lang organiseerde Bidfood Radio Horeca. In de traditionele Horecava-week was Radio Horeca even de huiskamer voor de horeca konden zijn. Een terugblik met Laurens Claassens, marketing manager Bidfood.

Deze zomer hoeven jouw gasten niet naar de andere de kant van de wereld om nieuwe smaken en texturen te ontdekken. Als we de beleving van verre landen niet kunnen opzoeken, halen we 'm toch naar hier? Daag jezelf als chef uit en verras jouw gasten met een culinaire wereldreis in jouw zaak.

Sterrestaurant Vigor in Vught is per direct gesloten. Het restaurant, dat in coronatijd van start ging, heeft met pijn in het hart besloten om zelf te stoppen. 'Het was een avontuur.'

Een geschil tussen FGH Bank en eigenaar European Hospitality Properties leidde ertoe dat nu zes van de acht hotels van Princess Hotel Collection in Nederland ter veiling zijn aangeboden. Eind november sluit de veiling.

De Nederlandse hotelketen Princess Hotel Collection gaat exclusief samenwerken met het Vlaams-Belgische Different Hotels. Dit betekent onder andere dat een aantal locaties van Different Hotels meedoen aan de Blokker-actie.

TGI Fridays heeft zijn eerste Nederlandse vestiging geopend op het Stationsplein in Utrecht. Wij gingen kijken hoe casual dining American style eruitziet.

Sonja Boreas, van tweesterrenrestaurant Boreas in Heeze, is door GaultMillau verkozen tot Gastvrouw van het Jaar 2015. Ze reageert kort na de ...

Michael Spetter, managing director Louvre Hotels Group Benelux, zegt verlegen te zijn door de toekenning van de Misset Hotel Personality Award 2017.

De Lekker Top 100 van 2013 is bekendgemaakt. Bekijk de lijst met de beste restaurants hier op onze website. Misset | Horeca

Restaurant Bloei is gevestigd in de historische villa van hotel Flora Batava op buitenplaats De Vijverhof aan de Vecht. De vervallen buitenplaats is in ere hersteld met de botanische geschiedenis als leidraad.

Restaurant Putaine in Rotterdam zit op de benedenetage van Floating Office Rotterdam (FOR), een drijvend kantoor in de Rijnhaven. Voor Eva Eekman en Michel Schook hun tweede zaak samen, naast Heroine. Eekman is ook mede-eigenaar van het Rotterdamse restaurant De Matroos en het Meisje.