Koninklijk Horeca Nederland (KHN) heeft met SENA een overeenkomst bereikt over de afdracht van de SENA muziekrechten. Door een jaarlijkse zogeheten lump ...

Het Amsterdam Dance Event (ADE) vindt dit jaar plaats van donderdag 18 tot en met zaterdag 20 oktober. Buma Cultuur liet vrijdag weten 70.000 ...

Ciel Bleu heeft de nieuwe editie van Lekker aangegrepen om een speciaal menu te lanceren. Omdat het restaurant, gevestigd in het Okura Hotel Amsterdam, ...

Slechts de helft van de pannenkoeken uit een pannenkoekenrestaurant krijgt van de Consumentenbond een voldoende. Dat is vrijdag gebleken uit een test ...

Hotel-restaurant Van der Valk in Tiel gaat noodgedwongen een veiliger entree bouwen. Reden om de entree aan te pakken zijn twee overvallen; een poging ...

HotelSpecials.nl introduceert een speciale actieweek met zeer lage prijzen voor vier- en vijfsterrenhotels. Met de zogeheten HotelWeek wil de ...

Het Bilderberg Hotel Wolfheze is maandag in de vroege ochtend door twee onbekende mannen overvallen. De overvallers gingen er met een kluis met ...

Cafetaria's en snackbars zijn steeds vaker het slachtoffer van impulsovervallers, jongeren die 's middags besluiten om 's avonds een zaak te overvallen. ...

Het experiment met La Place-vestigingen op stations is niet overal succesvol. De vestiging in Apeldoorn sluit vanwege uitblijvende klandizie de deuren.

Dick Middelweerd van restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre brengt half oktober het boek Beeldsmaak uit. 'Geen kookboek maar een inspirerend stijlboek ...

Een 64-jarige Duitser eist via de rechter 3200 overuren van het hotel waar hij werkt. Hij bouwde de uren gedurende 27 jaar op. Zijn werkgever wil echter ...

Een man heeft een restaurant overvallen met een vork. De overvaller dreigde met het bestek een medewerker van het horecabedrijf iets aan te doen. Hij ...

Gordon Ramsay neemt geen blad voor de mond in zijn nieuwe boek Humble Pie. In de autobiografie praat hij ronduit over zijn aangrijpende jeugd, zijn ...

Restaurant Alliance Gastronomique Néerlandaise breidt uit in België. Vanaf 1 januari sluiten twee Belgische restaurants zich aan bij het ...

Hilton baart opzien door het in Zuid-Duitsland razend populaire Oktoberfest te introduceren als thema in hotels in de VS en Canada. Aanleiding voor de ...

Ewout Eleveld verruilt na 17 jaar de keuken van Jacob Jan Boerma (De Leest*** ) om te gaan koken in zijn eigen keuken bij Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Met veel minder ingrediënten en zoveel mogelijk uit eigen tuin, maar met niet minder culinaire ambitie.

Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in Leersum en het Conservatorium hotel in Amsterdam zijn verkozen tot de Beste Luxury Lifestyle Hotels 2021.

De van oorsprong Nederlandse keten citizenM opent eind dit jaar een vierde hotel in Parijs, aan de bekendste straat van de stad: de Champs-Élysées. Het hotel krijgt 151 kamers.

De tweejaarlijkse beurs EquipHotel in Parijs is een van de grootste hotelbeurzen van Europa, waar veel trends op het gebied van interieurdesign, technologie, f&b en wellness werden gepresenteerd. Een impressie van de beursvloer van EquipHotel'18.

Parc Broekhuizen opent haar deuren voor het vierdaagse event Dinner at the Parc. Van 10 tot en met 13 maart koken chefs uit de hele wereld daar, in totaal goed voor 20 Michelinsterren