Bierbrouwerij Bavaria verandert haar naam in Swinkels Family Brewers. Dat maakte de familie Swinkels, eigenaar van de brouwerij, bekend. Het biermerk Bavaria blijft wel gewoon bestaan. 'Maar wij zijn zo veel meer dan alleen het biermerk Bavaria.'
Bezorgland.nl is sinds vrijdag 8 juni ook in de lucht in Waalwijk. Dankzij de inzet van Raymond Delwig van Foodmaster De Zwijs.
Tweesterrenestaurant Tribeca in Heeze heeft SVH Wijnmeester en International ASI Sommelier Roy Pelgrim aangetrokken als maître sommelier. Hij zal 1 september 2018 het team komen versterken.
Tabasco komt met een bijzondere versie van de beroemde pepersaus: Diamond Reserve Pepper Sauce. De saus is het hoofdingrediënt van de gepeperde Bloody Mary.
Robbert Weddepohl is bij ISS Facility Services vanaf 1 juni verantwoordelijk als directeur Catering & Hospitality als opvolger van Frank van Zomeren.
De Thaise hotelgroep Minor International heeft de 25,2 procent van de aandelen NH Hotels die het Chinese HNA in handen had, overgenomen.
Bij Meddens in Hilversum is een fotogeniek interieur meegenomen in het ontwerp. De zaak van Marco van Velthooven is vrolijk, eigentijds en toegankelijk.
De culinaire wereld reageert geschokt op het overlijden van Anthony Bourdain. Vrijdag 8 juni maakte CNN bekend dat hij op 61-jarige leeftijd is overleden.
In de komende actieweek Dining with the Stars - 18 juni tot en met 4 juli 2018 - is een nieuwe categorie toegevoegd. Het gaat om 'veelbelovende restaurants'. Welke restaurants zonder ster mogen meedoen?
Met de opening van de vestiging in Steenwijk, bereikt Domino's een belangrijke mijlpaal. De pizzaketen mag zich namelijk het grootste Quick Service Restaurant (QSR) in Nederland noemen op basis van het aantal vestigingen.