In de eerste ronde moest er een standaard couvert voor twee personen op tafel komen, in de tweede ronde een viergangendiner met pate, tongfilet, lam en een dessert met aardbeien met daarbij twee wijnen.
Er ging veel goed, maar natuurlijk gaat er op een wedstrijdpodium ook wel eens wat mis. Er kwam in ronde één te veel bestek op tafel. Het dessertbestek lag verkeerdom en het tafellaken lag niet op elke tafel goed. Of verkeerdom of de vouw lag niet in het midden van stoel tot stoel.
De tafels werden gejureerd door de professionele butler Laurens en door Meestergastheer Eduard van der Toolen. Zij stuurden winnaar Jessica naar huis met een workshop Gastheerschap voor haar en haar school.