Culinaire hommage aan Indonesië krijgt vervolg

Afgelopen zondag kookten 5 chefs met Indonesische roots hun moderne visie op traditionele Indonesische gerechten in een volgeboekte Supperclub. Initiatiefnemer Pascal Jalhay en chefs gaven een hommage aan hun Indonesië. Ze serveerden een vijf-gangendiner met traditionele Indonesische gerechten die op een moderne wijze bereid en geserveerd worden.