Culinaire hommage aan Indonesië krijgt vervolg

Afgelopen zondag kookten 5 chefs met Indonesische roots hun moderne visie op traditionele Indonesische gerechten in een volgeboekte Supperclub.  Initiatiefnemer Pascal Jalhay en chefs gaven een hommage aan hun Indonesië.  Ze serveerden een vijf-gangendiner met traditionele Indonesische gerechten die op een moderne wijze bereid en geserveerd worden.