Erik van Loo en Peter Gast zullen drie dagen het diner verzorgen in het voormalig klooster in de Domstad.
Het zesgangendiner van de chefs wordt geserveerd met optioneel een wijnarrangement of flessen wijn geselecteerd door de sommeliers van restaurants Parkheuvel en Graphite.
Naast de plekken in het restaurant zijn er plekken beschikbaar aan de chef’s table, in het hart van de keuken.
Ook zijn er keukentafels beschikbaar, waarbij de gast constant zicht heeft op het keukenteam.
'Chefs at the Monestary; a 3 star diner' vindt plaats van vrijdag 9 tot en met zondag 11 juni bij Hotel The Anthony in Utrecht.
