Naar aanleiding van marktonderzoek en op basis van feedback van deelnemers, jury en andere betrokkenen is besloten de opzet van de Cafetaria Top 100 te veranderen. Zo is het gehele jurytraject voor deelnemers kosteloos, krijgen alle deelnemers na een voorselectie een vakjury- én een mysteryguestbezoek. Bovendien worden er meer categorieprijzen uitgereikt.
Motivatie deelname Cafetaria Top 100
Wie zich inschrijft, moet op het inschrijfformulier aan de hand van een aantal vragen motiveren waarom het bedrijf meedoet aan de verkiezing. Op basis daarvan maakt de hoofdjury een selectie van de beste tweehonderd die doorgaan naar de tweede ronde. De samenstelling van de hoofdjury wordt binnenkort bekendgemaakt.
Leestip: Ranglijst Cafetaria Top 100 2017
Vakjury en mystery guest
In de tweede ronde krijgen alle bedrijven een onaangekondigd vakjurybezoek en een mystery guest over de vloer. Op basis van deze scores (vakjury 80 procent en mystery guest 20 procent) wordt de top 100 berekend welke bekend worden gemaakt tijdens het event op maandag 29 oktober.
Alle deelnemers uit de tweede ronde zijn welkom op dat event en kunnen daar een kaartje voor kopen.
Kijk voor meer informatie en inschrijven op cafetariatop100.nl. Houd Snackkoerier en Snackkoerier.nl in de gaten voor nieuws rondom de Cafetaria Top 100.
Terugblik editie 2017: Polly wint
Eetwinkel Polly in Bemmel was de winnaar van de Cafetaria Top 100 2017. Jesper Polman en zijn vader Rob zetten daarmee een wereldprestatie neer. De beste cafetaria van Nederland 2017 is een echte buurtzaak. Mensen stappen hier niet alleen binnen om een frietje of snack te bestellen, maar ook voor een praatje en een lach. Velen komen hier al jaren en worden aangesproken met hun voornaam. Dit bedrijf draait sinds 1982 en is een begrip in de omgeving. Jesper Polman en zijn vader Rob zijn al jaren een gouden team. ‘Wat hebben die twee samen een uitstraling. Hun enthousiasme is overal in terug te zien’, oordeelt de jury
