Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Meesterijsbereider Theo Clevers draagt stokje over

Marjon Prummel
Gepubliceerd: 21 dec. 2020Gewijzigd: 24 mrt. 2021
Meesterijsbereider Theo Clevers draagt stokje over

'De afgelopen twee jaar hebben wij, Theo en Mill Clevers, het operationele gedeelte van Clevers steeds meer overgelaten aan de franchisenemers. Nu na ruim 35 jaar met veel passie en toewijding aan en in ons bedrijf te hebben gewerkt, hebben wij besloten het stokje over te dragen', zo laat Theo Clevers weten.

De bedrijven Clevers franchiseformule en de IJsmakerij zijn overdragen aan Tom Vaessen, franchisenemer Arcen, Grubbenvorst, Tienray en Roermond en de heer Joris Stappers, franchisenemers Plasmolen.

Voortzetting bedrijf

Theo Clevers: 'Vaessen en Stappers zullen het bedrijf voortzetten vanuit huidige locaties en met dezelfde vertrouwde personeelsleden. Met de kennis, ervaring en deskundigheid die zij samen hebben, willen zij Clevers nog meer professionaliseren en uitbreiden. Ook zijn wij trots dat de heer T. Mandemakers al 18 jaar werkzaam in de IJsmakerij de opleiding tot meesterijsbereider gaat volgen. Tom Mandemakers zal net als de afgelopen jaren operationeel leiding blijven geven aan de IJsmakerij. Tevens zal hij in dit deel van onze onderneming een belang nemen. Zelf blijf ik de komende jaren nog als adviseur , ambassadeur, maar bovenal als meesterijsbereider de nieuwe eigenaren ondersteunen en begeleiden'.

Iconische ijsbereider

Meesterijsbereider en ijssalonhouder Theo Clevers is een boegbeeld in de ijswereld. Niet alleen won hij vele prijzen met zijn ambachtelijke ijs. Ook is hij voorman van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders en juryvoorzitter van de  IJvakwedstrijden IJssalon van het Jaar  en de Gouden IJsspatel. Clevers werd in 2012 benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje Nassau. Hij kreeg de onderscheiding, tijdens de viering van het 25-jarig bestaan van zijn ijssalon, vanwege zijn maatschappelijke verdiensten. Zo sponsort hij diverse verenigingen in Grubbenvorst en omstreken, is hij actief in de carnavalsveniging en is hij stimulator bij de opbouw van kinderdorpen in India en Mexico. Ook houdt hij diverse acties voor goede doelen in zijn ijssalon.

 

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

  1. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  2. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  3. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  4. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
  2. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
  3. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
  4. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  5. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  6. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  7. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  8. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  9. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  10. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen