De Elior-chefs die toetraden tot EuroToques zijn: Rob de Korte (werkzaam bij WTC, Amsterdam), Bert van der Aar (NOB, Hilversum), Ad van de Graaf (Erasmus Universiteit, Rotterdam), Jeffrey de Kwant (Horecacentrum Diemervijver, Diemen), Henk van Egmond (Minsterie van Buitenlandse Zaken, Den Haag), Nard Albers (Atrium Projekt, Amsterdam) Willem Wijers (Ministerie van Defensie, Den Haag – op de foto) en Ludwig Briolas (Manager F&B Elior Nederland, Haarlem-Heemstede).Dankzij deze acht chefs van Elior staat EuroToques nu in principe open voor de gehele Nederlandse cateringsector. Een mijlpaal voor de catering, zou je kunnen zeggen.
Eerste EuroToques voor Elior
Tot voor kort was de eervolle kwalificatie EuroToques uitsluitend weggelegd voor (chef)koks uit de horeca. Eind juni kwam daar verandering in. Op die ...
Krijg het beste van Misset Horeca in je mail
Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.
