Franse restaurants moeten herkomst vlees op menukaart vermelden
Vanaf 1 maart moeten Franse restaurants en foodservicebedrijven op hun menukaarten de herkomst van al hun vlees vermelden en of het vlees vers is of ingevroren. Dat heeft het Franse ministerie van Landbouw aangekondigd.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
