Gault&Millau zoekt consument op met tweedaags event: 100 Chefs by Gault&Millau

Gault&Millau organiseert in september een event, samen met 100 chefs uit de top van de lijst. Voor het tweedaagse weekend-evenement kunnen consumenten een kaartje kopen en per dag bij 50 chefs een gerechtje eten. Het is één van de eerste stappen die directeur Godfried van der Lugt zet om de naamsbekendheid van de gids te vergroten bij de consument, zo vertelt hij Misset Horeca.