Omzet foodretail én foodservice groeit in 2023

In 2023 groeit de foodmarkt naar een omzet €68,9 miljard; dat is een toename van 3,9%. De omzetstijging komt niet alleen door de prijsverhogingen. Mensen eten en drinken ook vaker buiten de deur. Dat blijkt uit de FSIN Beleidsmonitor 2023.