By Jarmusch wil met zijn restaurants Nederlandse ontbijtcultuur opschudden

De wat sobere, Nederlandse ontbijtcultuur zal niet zomaar verdwijnen, maar het wordt wel degelijk populairder om buitenshuis de dag te beginnen. De tweede vestiging van American Breakfast diner by Jarmusch opende onlangs zijn deuren in Rotterdam. Ondernemer Ruben Venema heeft bovendien grootse plannen in andere steden.