Flink verlies Duitse hotelgroep Dorint

De Duitse hotelgroep Dorint is vorig jaar nog dieper in de rode cijfers beland. Het verlies over 2002 bedroeg 50,9 miljoen euro, tegen een verlies van 6,4 miljoen euro het jaar ervoor.

De oorzaken zijn volgens Dorint de omvangrijke investeringen die zijn gepleegd en hoge aanloopkosten in enkele nieuwe hotels.

  1. Vacatures

  2. Fresh Recruitment

    Manager Kwaliteit (QA/QC)

    Fresh Recruitment logo
Bekijk vacatures
Meer

Actueel

Meer

Horeca

Eric en Bianca van Bochoven (foto: 't Vlasbloemeken)

't Vlasbloemeken, dat eerder Michelinster verloor, gaat deuren sluiten: 'Nieuwe uitdaging'

Van terras naar cocktailbestemming: sturen op volume, service en beleving

Binnenkijken bij restaurant Monne: modern mediterraan aan de Amstel

  1. Den Bosch krijgt er met Flor 'n Jaune wijnbar én restaurant bij; bekend pand krijgt weer invulling
  2. Michelin is onder de indruk van deze 8 zaken en voegt ze toe aan de selectie
  3. Tien horecatrends van Wouter Verkerk: 'Het verdienmodel moet op de schop'
  4. Van eigen bodem: nieuwe inspiratieserie over Nederlandse seizoensproducten met Albert Kooy
Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs maakt finalisten van editie 2026 bekend
  2. Thoms Underground Bar mag weer open van de gemeente
  3. Thijs Koster: 'Impact maken met je menukaart? Dat is helemaal niet zo moeilijk'
  4. Dwangsom op je terras? Waarom bezwaar maken bijna nooit werkt (en wat je wél moet doen)
  5. Minder binnenlandse maar meer buitenlandse gasten in hotels
  6. Zijn horecamedewerkers verplicht om tijdens feestdagen te werken?
  7. 'We geven vrijetijdsbudget uit aan vakanties en restaurants'
  8. Gespot: Bij The Sushi Club koopt gast stukje parasol
  9. Nathaniel Zuijderwijk: 'Zo verbeter je omzet en gastbeleving'
  10. Tips om bijverkoop en upselling aan tafel te stimuleren
  1. KHN-voorzitter Marijke Vuik: 'Hotels liggen wakker van btw-verhoging'
  2. Onderzoek: 'Utrecht trouwt groots en is bereid daarvoor te betalen'
  3. Nieuwe wedstrijd voor horecateams, winnende team gaat naar Las Vegas
  4. Nieuwe eigenaar voor strandpaviljoen Timboektoe
  5. Dit zijn de winnaars van de jaarlijkse wedstrijd Talent van de Toekomst
  6. Bouillon d'Amsterdam opent tweede vestiging
  7. Restaurant Ruitersbosch in Breda houdt op te bestaan: eigenaren kiezen voor het avontuur
  8. Utrechtse Horeca Groep verkoopt vijf van de acht zaken
  9. Fletcher Hotels neemt Middelburgs Hotel De Nieuwe Doelen over
  10. Binnenkijken bij Yuca in Nijmegen: jungle vibe met een vleugje disco