Café ’t Zeevarken is gelegen aan de jachthaven en belooft een thuishaven te zijn waar verbinding, beleving en lokale eigenheid centraal staan. Burgemeester Marleen Sijbers van Tholen opende de zaak.

Het concept van Café ’t Zeevarken is doordrenkt van gastvrijheid en Zeeuwse nuchterheid. Gastvrouw
Miriam – initiatiefnemer en het gezicht van het café – wil van ’t Zeevarken een plek maken waar mensen zich echt thuis voelen. Niet alleen vaste gasten en dorpsgenoten, maar ook toeristen, jongeren, ondernemers, kunstenaars en levensgenieters van allerlei pluimage.

'Ik geloof dat mensen gelukkiger worden als ze zich verbonden voelen,' aldus Miriam. 'En dat begint met een kop koffie, een luisterend oor en een plek waar je jezelf mag zijn.'

Verbinding als kompas

Café ’t Zeevarken serveert meer dan drankjes en lokale hapjes – het biedt een podium voor ontmoeting. Aan de zogeheten ontmoetingstafel leren onbekenden elkaar kennen. Er komt een fotowand die continu
meegroeit met de verhalen van de gasten. En elke eerste vrijdag van de maand is er open podium vanaf
juni, waar muziek, poëzie en kunst de ruimte krijgen. De programmering varieert van wijnproeverijen tot
sjoelavonden, van karaoke-avonden tot lezingen over bruinvissen (de zeevarkens in de Oosterschelde).

Lokaal, duurzaam en eigenwijs

De menukaart en het interieur ademen de Oosterschelde. Met producten van lokale leveranciers – zoals
zeewierchips, echt zeevarkenbier en seizoenshapjes – onderstreept het café zijn verbondenheid met de
streek. De inrichting is warm, met een knipoog naar thuis met een boekenkast en spelletjes.