't Zusje Alkmaar ligt op loopafstand van de gezellige binnenstad en combineert het warme, huiselijke gevoel van Zusje met de industriële charme van de Ringersfabriek.
Al jaren is de Ringersfabriek hét boegbeeld van Alkmaar. Een bijzondere plek met een zoet verleden: vroeger een chocoladefabriek, en nu een locatie waar gasten samen kunnen genieten van bourgondische tapas in een sfeervolle en gastvrije ambiance.
Bij 't Zusje kunnen gasten genieten van verschillende, versbereide vlees-, vis- of vega tapasgerechtjes in een knusse ambiance.
