Brons is koffiezaak, lunchplek, kroeg en eetcafé. De menukaart is compact en ontwikkeld door eigenaar Dennis Huwaë. Van fluffy pancakes, brioche feuilletée en eggs benedict tot tosti, smashburger en dagschotel: elk item is doordacht qua uitvoering en toegankelijk in prijs.
De verse patisserie, koffie en matcha specials en huisgemaakte limonades zijn op zichzelf al een bestemming. Daarnaast is het menu beschikbaar om mee te nemen, ideaal voor een wandeling langs het water of een stop met de boot.
Brons opent op 8 mei.
