De vernieuwde World Wide Salads van Johma Professioneel bestaat uit zestien culinaire salades, geïnspireerd door populaire windstreken van de culinaire wereld. Speciaal ontwikkeld voor de professionele eindgebruiker. De salades kenmerken zich door een rulle structuur en een heldere of lichte dressing. Ze zijn door de kok zelf te garneren.
Het assortiment bevat zowel maaltijd- als groentevarianten en is met name geschikt voor buffetten en saldad bars. De salades zijn verkrijgbaar in een ¼ gastronorm verpakking. De leeggeschepte verpakking is bovendien meerdere malen te hergebruiken, ook in de magnetron en au-bain-marie. Informatie: Uniq Nederland, Losser, tel. (053) 537 34 00 of www.uniq.nl.