Onder het merk Grossmann levert Bieze een vers assortiment voor de gastronomie. ‘Grossmann staat voor handgemaakt producten. Op grond van strenge kwaliteitseisen, worden alleen geselecteerde producten verwerkt tot hoogwaardige eindproducten’, aldus de leverancier.

Het assortiment bestaat uit zo’n 300 artikelen, verdeelt onder de groepen; gamba’s met en zonder staartstuk, vissalades, haringhapjes, gevogelte, internationale salades, groentesalades, pastasalades, anti pasti en tapas. Om cateraars tijd en geld te besparen heeft Grossmann ook een tapasbuffet samengesteld (verpakkingseenheid van anderhalve kilo).
Informatie: Bieze Foodservice, Nijkerk, tel. (033) 247 71 00 of www.bieze.nl.