Tal van Rotterdamse bedrijven en lokale overheden steunen dit goede doel. Zo’n 400 prominente gasten uit het Rotterdamse bedrijfsleven en de Gemeente waren bij de opening aanwezig.
Van der Linde Party Productions werkt met een intern kwaliteitssysteem waardoor onnodige verspilling en het overbodig produceren van eten tot een minimum wordt beperkt. Producten die overblijven van partijen en conform de HACCP-eisen nog te consumeren zijn, worden door Van der Linde Party Productions afgestaan aan de Voedselbank.
De Voedselbanken worden gezien als de nieuwe vorm van hulp aan armen. Er zijn ondertussen voedselbanken geopend in Groningen, Noord-Brabant en in Den Haag. De Voedselbank deelt voedsel uit aan mensen die tijdelijk zonder inkomen zitten of die door omstandigheden extra ondersteuning nodig hebben.
Ook diverse levensmiddelenproducenten in Nederland leveren partijen voedsel die zij normaal zouden laten vernietigen. Te denken valt aan producten die niet verkocht zijn op de veiling, of potten met een scheef geplakt etiket. Al het geleverde voedsel is van dezelfde hoge kwaliteit als in de winkels te koop is.
