Duurzaamheid. Maatschappelijk verantwoord ondernemen. Aandacht voor mens en milieu. Het zijn sinds een paar jaar de speerpunten van de Gulpener Bierbrouwerij in Gulpen. Met de lancering van een nieuw blad en de oprichting van een stichting hoopt de brouwer dit gedachtegoed verder te verspreiden. Het magazine Puurzaam bevat geen advertenties maar artikelen over genieten en hoe de bieren van Gulpener worden gemaakt en met welke grondstoffen dat gebeurt.
De bewuste genieter die zich aanmeldt wordt volgens de brouwerij zielsgenoot en ‘aandeelhouder’ van het Gulpener brouwproces. Iedere abonnee van Puurzaam wordt ook mede-eigenaar van een hopplant in de eigen hoptuin in het Zuid-Limburgse Reijmerstok.
Ieder jaar wordt in de tweede week van september de hop op feestelijke wijze geoogst en natuurlijk worden de mede-eigenaren hier voor uitgenodigd.
