Het restaurant dat op 18 april 2004 werd geopend, feliciteerde Ingeborg de Kluyver, die afgelopen zaterdag haar tanden in de 100.000ste zette. Zij won het menu, bestaande uit drie traditionele taco’s, en een verse, zelfgebakken, Mexicaanse limoentaart.

Eigenaar Rogier Lankhorst: “Wij zijn blij dat fastfood in de vorm van een gezonde taco zo goed loopt in Nederland. De 100.000 tortilla’s zijn vooral het afgelopen jaar verkocht. Het is voor ons echt een mijlpaal!”

De ‘Quesadilla’ is de meest favoriete taco bij Tacos. Deze tortilla wordt op de bakplaat belegd met drie soorten kaas (jong, oud en cheddar) en reepjes geroosterde paprika. Vervolgens wordt de tortilla dichtgeklapt en gebakken.