Het duo wil binnen drie jaar nog vier of vijf Frezzo zaken in Brabant openen. De eerste vestiging van Frezzo is 27 april geopend in Breda aan het Van Coothplein. De zaak is zeven dagen per week van tien tot tien open.
Voor het lanceren van een franchise zaak, vinden beide heren het nog te vroeg. Daarvoor moeten we eerst nog een paar jaar schaven aan het concept, zo zeggen ze op website De ondernemer.nl.
In de wintermaanden wordt het ijsassortiment verkleind en aangevuld met koffie, chocolade et cetera. Familie van Heijnekamp runt al twintig jaar ijssalons in onder andere Ede, Zwolle en Arnhem.
