21 tips voor het vinden en behouden van personeel
Enthousiaste medewerkers vinden en behouden is voor veel cafetaria's een grote uitdaging. Hoe zorg je dat mensen juist bij jou wil werken? Hier...
Generation Z staat voor de deur. Ben jij er klaar voor?
De jeugd is niet de gast van de toekomst, maar van nu. Voor ondernemers is het belangrijk om de behoeften van deze doelgroep te kennen en daar...
Zo geef je je hamburger een eigen stempel
Goed gekruid, lekker sappig en vergezeld door een robuust broodje, verrassende topping en bijzondere saus; de premium hamburger is geen hype, maar...
8 tips om jongeren aan te trekken
Scholieren en studenten aan je zaak binden, hoe doe je dat? Tips van twee jonge ondernemers.
13 tips voor een goede menukaart
De ideale menukaart is lastig te definiëren. Iedere ondernemer moet zijn of haar eigen keuzes maken. Toch zijn er een aantal punten waar je rekening...
Trends in afrekensystemen: online betalen heeft de toekomst
Vaste kassa's worden vaak vervangen door draagbare bestelterminals. Ook bestelzuilen zijn in opmars. Ze worden gekoppeld aan innovatieve...
't Klumpke heeft koolhydraatarme kaart
Geen brood en friet, wel vlees, uitgebreide salades, uitsmijters en huisgemaakte mayonaise. Gasten van cafetaria 't Klumpke in Leende kunnen sinds...
De bakwand: imagoversterkend en energiebesparend
Ondernemers kiezen niet zomaar voor een bakwand. Ook met hun frituurinstallatie willen ze zich onderscheiden. Bakwandleveranciers stemmen het toestel...
Trends in bakwanden: 'Ronde ketels voor extra beleving'
Bij Camping De Kleine Wolf in het Overijsselse Stegeren vertoeven jaarlijks duizenden toeristen uit binnen- en buitenland. De wachtrijen in...
Zó worden nieuwe snacks toppers
Wat is jouw top-5 van bestverkochte snacks? De kroket en frikandel lijken hierin te zijn vereeuwigd. Wat maakt een snack tot zo'n groot succes? En...
Vacatures