
De koffieoogst 2020 in Brazilië dreigt veel minder op te leveren dan normaal vanwege het nieuwe coronavirus omdat Braziliaanse boeren door de pandemie seizoenskrachten tekortkomen. Brazilië is veruit de grootste koffieproducent ter wereld, goed voor bijna 40 procent van alle koffie wereldwijd.

De internationale website LuxuryTravelAdvisor.com heeft nhow Amsterdam RAI uitgeroepen tot het meest Instagram-waardige hotel van Europa van 2020. De opvallende designs en kleurrijke details zorgen ervoor dat bij nhow Amsterdam RAI de meest Instagramwaardige foto's gemaakt kunnen worden.

Steeds meer hotels bouwen hun kamers tijdelijk om tot verhuurbare werkruimte. Om vraag en aanbod bij elkaar te brengen en zo hoteliers te steunen, is het gratis platform Hotel to Office gelanceerd.

Horecaondernemers en corona, hoe gaan ze om met de gevolgen? Rino Soeters opende in november een nieuw hotel in Eindhoven en werkt aan twee nieuwe hotels. Vier van zijn vijf Maastrichtse hotels zijn dicht. 'Deze crisis kost me 1,5 tot 2 miljoen euro netto.'

De organisatie van het Amsterdam Coffee Festival 2020 heeft een nieuw weekend vastgelegd om de editie van maart die door de corona-uitbraak niet kon doorgaan alsnog te laten plaatsvinden. De locatie blijft gelijk, de Amsterdamse Westergasfabriek. Wel worden enkele wijzigingen in het programma voorzien.

Nu hotels - áls ze al open zijn - nagenoeg geen gewone gasten ontvangen, ontstaan allerlei initiatieven om de kamers toch te benutten. Van rustige werkplekken tot zorgbedden voor revaliderende ziekenhuispatiënten en zelfs opvang van coronaslachtoffers.

Wim Cox van Cox & Co heeft bijna al zijn 270 medewerkers thuis zitten. Hij wil die thuiszitters heel graag inzetten om andere ondernemers en initiatieven te ondersteunen. Omdat dit nu op vrijwillige basis gaat, gaat dit nog moeizaam. Hij roept op tot een verantwoorde verplichting om te werken waar dat kan en nodig is.

Ondernemer Wim Cox stelde de afgelopen twee weken vragen aan KHN over wat hij als werkgever mag vragen, eisen en verwachten van zijn thuiszittende medewerkers. Mag je hen verplichten tijdelijk bij een andere onderneming of organisatie aan het werk te gaan? Hoe werkt dat? Moet een aangevraagde vakantie blijven staan?

Nexus Hospitality, het begin dit jaar gelanceerde platform voor onafhankelijke hotels en b&b's, start met Scanjehotel.nl. Een platform on eigenaren van onafhankelijke hotels en B&B's te helpen met het mogelijk - tijdelijk - verlagen van de maandelijkse kosten. De kostenscan is gratis te gebruiken.

Hotel The Collector in Den Haag, doet zijn naam eer aan: tientallen kleurrijke verzamelingen sieren de lobby, restaurant, gangen en kamers van het hotel. Het eclectische interieur en de verzamelingen zijn grotendeels van de hand van mede-eigenaar Céline Lin-Chu en haar creatief team.