Demian van der Reijden

Reserveringsplatform OpenTable biedt sinds vorige week een geïntegreerde reserveringsmogelijkheid via Instagram. Aangesloten restaurants kunnen de tool toevoegen aan hun Instagram profiel, zodat gasten direct kunnen reserveren, contact opnemen of de menukaart inzien.

Beatleszanger John Lennon en zijn vrouw Yoko Ono hielden vijftig jaar geleden, in het voorjaar van 1969, hun wereldberoemde 'Bed-in for Peace' in Hilton Amsterdam. Het hotel eert dat jubileum met een tentoonstelling en evenementen in het hotel.

AccorHotels breidt haar portfolio verder uit met de lancering van een nieuw lifestyle hotelmerk in het midscale segment: Tribe. De eerste is geopend in Perth, Australië, maar de pijplijn beslaat al tien hotels in Europa en Azië. Ook wordt over nog eens 50 locaties onderhandeld.

Landal GreenParks krijgt er met De Vlinderhoeve een park bij in de bosrijke omgeving van de Gelderse gemeente Lochem. Dit voorjaar opent het park de deuren voor de eerste gasten.

Tientallen stands, duizenden bezoekers, wedstrijden, proeverijen, lezingen, worskshops en demonstraties. Amsterdam Coffee Festival 2019 kende een vol programma. Een sfeerimpressie in foto's.

Het Dutch Barista Championship 2019 is gewonnen door Wendelien van Bunnik. Zij is de beste barista van Nederland en gaat in april naar het World Barista Championship in Boston. Achter Van Bunnik eindigden Jasper de Waal als tweede en Dagmar Geerlings op plek drie.

Roast Masters 2019, een nieuwe wedstrijd voor koffiebranders die op Amsterdam Coffee Festival de primeur beleefde, is gewonnen door White Label Coffee uit Amsterdam.

Kaspar Tammjärv, freelance barista, heeft het Dutch Latte Art Championship 2019 gewonnen. Hij schonk volgens de jury tijdens de finale op Amsterdam Coffee Festival de mooiste figuren in het cappuccinoschuim.

Sander Groenink, eigenaar van espressobar Maling in Zwolle, zette op Amsterdam Coffee Festival de beste filterkoffie van Nederland en heeft daarmee de Dutch Brewers Cup 2019 gewonnen. Hij won in hetzelfde weekend ook het Dutch Cup Tasters Championship.

Sander Groenink, eigenaar van espressobar Maling in Zwolle, heeft het Dutch Cup Tasters Championship 2019 gewonnen. Hij was op Amsterdam Coffee Festival de beste koffieproever van 31 deelnemers. Hij won eerder in hetzelfde weekend ook al de Dutch Brewers Cup.