Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Bar Beton, een bescheiden koffieketen met vier vestigingen in Utrecht, sluit de vestiging De Bank, de huidige nummer 22 in de Koffie Top 100. De ondernemers achter Bar Beton willen zich meer richten op de zakelijke markt, en deze vestiging past niet in die strategie.

Marriott International heeft aangekondigd dat Amy McPherson, President en Managing Director van Europa, eind maart 2019 het bedrijf na 32 jaar verlaat.

Arjen de Vries heeft na 20 jaar het eigendom van Hotel Haarhuis in Arnhem verkocht aan EHM Groep, van onder meer oud-Apollo oprichters Bas Tolmeijer en Francesco Monaco. Wouter Dekker is als general manager aangesteld van het 100 jaar oude hotel.

Het Hotel Leaders Network is een jaarlijks terugkerend netwerkevent voor decision makers in de hotellerie. Dit jaar wordt op dat evenement op 16 november voor het eerst de Hotelrede gehouden, door niemand minder dan Jort Kelder.

Ondernemer Erik Kuiper- van den Berg neemt Hotel Marquette in Heemskerk over van NH Hotels. Via een geslaagde crowdfundactie heeft de 45-jarige Haarlemmer 400.000 euro opgehaald.

In het voormalige poppodium Tivoli in hartje Utrecht komen een hotel, brasserie, brouwerij, een bakkerij en een koffiebranderij. Projectontwikkelaar Stadswaarde diende volgens Utrecht het beste plan in en mag het monumentale gebouw verbouwen.

In het voormalig hoofdkantoor van Douwe Egberts in Utrecht, aan het Amsterdam Rijnkanaal naast de branderij en fabriek, komt een drietal horecaconcepten: een brasserie, een restaurant en extended stay appartementen.

De Nederlandse Robert-Jan Woltering is de nieuwe general manager van Fairmont Mayakoba, een bekroond luxeresort in Riviera Maya, Mexico. Woltering beschikt over ruim dertig jaar ervaring in het internationale hotelwezen.

Marriott International heeft zijn pilot voor het verhuren van woningen uitgebreid naar Parijs, Rome en Lissabon. Vanaf deze maand kunnen reizigers kiezen uit meer dan 340 woningen verdeeld over vier Europese steden. Dit is het vervolg op een pilot eerder dit jaar in Londen.

AccorHotels heeft een prima derde kwartaal gedraaid. De van oorsprong Franse hotelgroep zag de omzet in de maanden juli tot en met september met bijna een kwart toenemen tot ruim een miljard euro.