Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Amrâth Hotels heeft voor de hotels in Alkmaar en Breda nieuwe general managers aangesteld: Elles Raat en Onno van Mierden.
Met ruim 200 aanmeldingen voor Hotel Leaders Network (HLN) en dik 1100 inschrijvingen voor de jubileumeditie van Hotelvrijmibo zitten de evenementen vol.
AccorHotels viert zijn 50e verjaardag door wereldwijd de hotels te openen voor de 'helden' in de directe omgeving van de hotels.
International Hotel Management Group bouwt een tweede Pillows hotel in Amsterdam. Het hotel aan het Oosterpark moet in 2019 open.
Begin volgend jaar opent Pestana Amsterdam Riverside in het oude stadsarchief. De bouw is nog in volle gang, maar de contouren worden al zichtbaar.
Horecaketen De Beren opende met een bezorgrestaurant in Lelystad haar 50ste vestiging. In totaal zijn er nu 31 restaurants en 19 bezorgrestaurants.
Mövenpick Hotels & Resorts gaat in 2019 een nieuw hotel openen in Den Haag. Eerder dit jaar sloot de Zwitserse groep het hotel in Voorburg.
Taco Mundo opende deze week haar eerste vestiging in Friesland. Taco Mundo Leeuwarden is de 4e vestiging die de Mexicaanse bezorgformule dit jaar opent.
De Nederlandse Claudia Pronk, general manager van Hotel Nira Alpina in Zwitserland, wint de Worldwide Hospitality School Award voor 'Best Hotelier'.
Roberto's Restaurant in Hilton Amsterdam richt in de Week van de Italiaanse Gastronomie de blik op de regio Piemonte met witte truffel en Barolowijnen.