Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Dit zijn de finalisten Dutch Barista Championship, Dutch Brewers Cup en Dutch Latte Art Championship die in maart 2018 strijden om de titels.
HotelloTOP reikt jaarlijks de Hotello of the Year Award uit aan een hotello die onderscheidend heeft gepresteerd in of buiten de gastvrijheidsbranche.
HMSHost International, het grootste horecabedrijf in Nederland onder één dak, vierde deze week haar 50-jarig bestaan en samenwerking met Schiphol Group.
De opleiding Hotel- en Eventmanagement bij Hogeschool Tio Utrecht is in Keuzegids Hbo 2018 voor het vijfde jaar op rij de best beoordeelde hotelschool.
The Student Hotel opende deze week haar nieuwste vestiging in Maastricht, met 378 kamers in het historische Eiffelgebouw.
De 14e Columbus Trophy, een aanmoedigingsprijs voor startende leveranciers in de gastvrijheidssector, is gewonnen door Chooka, een kruidenthee.
Amrâth Hôtels heeft met Amrâth Apart-Hotel Schiphol Badhoevedorp haar 15e hotel in Nederland geopend. Het hotel richt zich op extended stay.
Bagels & Beans werd in 1996 opgericht door Ronald Bakker en Ninande Thio. Het geheim van de keten van 72 vestigingen: hartelijkheid en gezonde voeding.
Een voormalig tankstation aan de Croeselaan in Utrecht wordt, als Shell de grond heeft gesaneerd, omgebouwd tot restaurant De Pomp.
De gemeente wil horecaregels Utrecht versoepelen, zoals het toestaan van mengvormen van retail en horeca en faciliteren van horeca in woonwijken.