Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

De tien hotels die kans maken op de Dutch Hotel Award 2017 zijn bekend! De jury boog zich over de inschrijvingen en selecteerde deze tien hotels.

Hyatt Regency Amsterdam opende 10 april voorzichtig de deuren. 'Het team stond te popelen gasten te ontvangen', zegt general manager Toni Hinterstoisser.

De gemeente Amsterdam organiseert dinsdag 9 mei in samenwerking met enkele andere partijen een bijeenkomst met workshops over duurzame hotellerie.

Coen Masselink komt terug naar Nederland en wordt per 1 mei de nieuwe general manager van Des Indes in Den Haag, waar hij Rem Bastiaens opvolgt.

Merijn Gijsbers is winnaar van het Dutch Barista Championship (DBC) 2017 en kan zich opmaken voor deelname aan de World Barista Championships in november in Seoul, Zuid-Korea. 'Ik ga ernaartoe om te winnen.' Net als op het DBC wil hij in Seoul het verhaal vertellen van de rol van suiker in de productieketen van koffie.

Koffie in Kenia: de regio Nyeri staat bekend om zijn koffie. Elke koffieboon legt hier een grillige weg af van plantage en verwerken tot veiling en export.

Wilt u met uw horecabedrijf kans maken op een plek in de Koffie Top 100 2017? Schrijf u dan snel in! Dat kan nog tot en met maandag 11 april.

INK Hotel Amsterdam, winnaar van de Dutch Hotel Award 2016, daagt hotels uit zich in te schrijven voor de wedstrijd dit jaar. Het thema: What's Your Story?

De inschrijving voor de Koffie Top 100 2017 loopt nog tot en met maandag 10 april. Zó gaat de jury te werk en dít kunt u doen om in de ranglijst te komen.

Amrâth Hôtels heeft per 1 april 2017 Bob van Herpen aangesteld als nieuwe general manager van Amrâth Grand Hotel de l'Empereur in Maastricht.