Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Wát een prachtige locatie voor een fijne kop koffie. Ruim, licht en kleurrijk, precies wat je verwacht van een Italiaanse Osteria. Vicini Arnhem is door de jury van de Koffie Top 100 2016 uitgeroepen tot Mooiste Koffievenue.

Uit de Koffie Top 100 2016 lichtten we de hoogst geklasseerde bedrijven per provincie en per bedrijfssoort er even uit. Opvallend is dat er geen bedrijven uit Flevoland in de Top 100 staan.

De bekendmaking van de Koffie Top 100 2016 is maandagavond 12 september live te volgen zijn via verschillende social media-kanalen, waaronder Periscope. De bekendmaking van de Top 3 wordt live uitgezonden.

De prijzen die koffiezaken in de Koffie Top 100 rekenen, stijgen gestaag sinds 2012. Alleen in 2014 daalden de gemiddelde prijzen voor koffie, espresso en cappuccino. Ten opzichte van vorig jaar stijgen alledrie in 2016 één tot een paar eurocent.

De Koffie Top 100 viert haar eerste lustrum: Misset Horeca stelt voor het vijfde jaar de ranglijst. Daarvoor zijn deelnemende koffiebedrijven in drie rondes bezocht door mystery guests, een vakjury en de hoofdjury. Zij gingen op zoek naar het beste koffieserverende bedrijf van ons land.

Het Amsterdamse Hampshire American Hotel heeft in minder dan drie maanden een forse renovatie afgerond waarbij 73 kamers zijn aangepakt.

De Italiaanse koffiebrander illy heeft een tweede eigen espressobar in Nederland geopend, in Batavia Stad Fashion Outlet in Lelystad. De eerste vestiging zit in Amsterdam.

Op dit top terras drink je natuurlijk ook uitstekende koffie. Van Speijk werd in 2015 de nummer één in de Terras Top 100.

De Hilversumse vestiging van Doppio Espresso is al jaren een vaste waarde in de hogere regionen van de Koffie Top 100, en met ondernemer Raymond Post heeft de formule een ware ambassadeur.

Na een succesvolle carrière bij Rabobank, wilde Michiel Weijermars wat anders. Hij vond een woonvilla, Villa Suikerberg, waar hij in 2011 met zijn gezin een lunchcafé begon.