Demian van der Reijden

Het aantal kamers in Londen neemt de komende drie jaar met liefst 12 procent toe tot ruim 156 duizend kamers. Ook de bezettingsgraad stijgt nog steeds.

In Weert moet een hotel van 150 kamers komen dat zich specifiek richt op Chinese reizigers, zowel zakelijk als toeristen.

Gespecialiseerde versleveranciers voor de horeca gaan hun vlees, vis en groenten via het platform Directlyfrom.nl nu ook thuisbezorgen bij consumenten.

InterContinental Hotel Group (IHG) heeft voor haar merk Holiday Inn Express een eigen serie emoji gelanceerd, die passen bij het ontbijtaanbod in de hotels.

Tess Posthumus heeft zich verbonden aan de nieuwe hotelbar The Tailor van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam.

De 37e Hotelvrijmibo, vrijdag 27 november in W Amsterdam, is uitverkocht. Misset Horeca mag nog 10 kaarten weggeven aan lezers.

Hotel New York in Rotterdam heeft in het souterrain een nieuw restaurant geopend: NY Basement.

Met het koude weer neemt de kans op ongedierte in bedrijfspanden toe. Volgens onderzoek veroorzaken ratten, zeker in horecabedrijven, de grootste overlast.

Het Zaanse restaurant De Hoop op d'Swarte Walvis bestaat 50 jaar en viert dat met een jubileumboek met verhalen uit die afgelopen halve eeuw en 50 recepten.

Landal GreenParks schenkt 1000 bomen voor het nieuw aan te planten Parkbos de Haar van Natuurmonumenten bij Haarzuilens (Utrecht).