Gespecialiseerde versleveranciers voor de horeca gaan hun vlees, vis en groenten via het platform Directlyfrom.nl nu ook thuisbezorgen bij consumenten.

InterContinental Hotel Group (IHG) heeft voor haar merk Holiday Inn Express een eigen serie emoji gelanceerd, die passen bij het ontbijtaanbod in de hotels.

Tess Posthumus heeft zich verbonden aan de nieuwe hotelbar The Tailor van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam.

De 37e Hotelvrijmibo, vrijdag 27 november in W Amsterdam, is uitverkocht. Misset Horeca mag nog 10 kaarten weggeven aan lezers.

Hotel New York in Rotterdam heeft in het souterrain een nieuw restaurant geopend: NY Basement.

Met het koude weer neemt de kans op ongedierte in bedrijfspanden toe. Volgens onderzoek veroorzaken ratten, zeker in horecabedrijven, de grootste overlast.

Het Zaanse restaurant De Hoop op d'Swarte Walvis bestaat 50 jaar en viert dat met een jubileumboek met verhalen uit die afgelopen halve eeuw en 50 recepten.

Landal GreenParks schenkt 1000 bomen voor het nieuw aan te planten Parkbos de Haar van Natuurmonumenten bij Haarzuilens (Utrecht).

EW Facility Servies lanceert haar eigen magazine De H-Factor, waarin de visie op hospitality die EW wil uistralen, naar voren komt.

Muziekparafernalia op de kamers, instrumenten om te jammen in de lobby, dagelijks optredens en een directe ingang naar concertlocatie Ziggo Dome. Muziek zit diep in het DNA van hotel Jaz Amsterdam. De general manager is geen general manager maar band leader, andere mt-leden zijn stage manager. Steigenberger goes generation Y.