Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

EW Facility Servies lanceert haar eigen magazine De H-Factor, waarin de visie op hospitality die EW wil uistralen, naar voren komt.

Muziekparafernalia op de kamers, instrumenten om te jammen in de lobby, dagelijks optredens en een directe ingang naar concertlocatie Ziggo Dome. Muziek zit diep in het DNA van hotel Jaz Amsterdam. De general manager is geen general manager maar band leader, andere mt-leden zijn stage manager. Steigenberger goes generation Y.

De zes barista's die in mei op het Amsterdam Coffee Festival gaan strijden om de Dutch Barista Championship zijn bekend.

Debuut Horeca Beheer & Ontwikkeling, bekend van onder meer concepten als Stan&Co, Hometown en Olivier, is openlijk en actief op zoek naar meer monumentale panden om er horeca te vestigen.

De Bossche Verkadefabriek wil in een villa bij de fabriek een kleinschalig hotel openen. Vergunningen zijn er nog niet, de financiering is er al wel.

Van der Valk Akersloot heeft de Ondernemersprijs Castricum 2015 gewonnen. Het hotel langs de A9 won de prijs voor hun maatschappelijke betrokkenheid.

Officieel lanceert het vernieuwde Pulitzer Amsterdam pas op 1 februari, maar het hotel geeft vast een sneak preview van de nieuwe kamers.

Samsung gaat in alle Accor hotels wereldwijd de schermen en tv's leveren. Ook gaan de twee merken samen een experimenteel hotel bouwen in Korea.

De Italiaanse chef Alain Rosica is vrijdag 13 november gastchef in het restaurant van Hilton Garden Inn Leiden, en kookt die avond Italiaanse gerechten.

NH Hotel Group is bij de World Hospitality Awards uitgeroepen tot 'Best Global Hotel Group' en kreeg een award voor hun mvo-initiatieven.