Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

In het buitenland geven politici vaak hoog op over onze ondernemersgeest en in elke presentatie over innovatief ondernemerschap valt tegenwoordig het woord 'blurring'. Als voorbeeld wordt dan vaak de combinatie retail en horeca aangedragen. Ook voor de nabije toekomst wordt blurring niet alleen als trend genoemd maar zelfs als redding voor de hele sector.

Coffeelicious, de huidige nummer één in de Misset Koffie Top 100, heeft een speciale thee ontwikkeld in het kader van het EK Shorttrack, komend weekend ...

Hotel The Toren in Amsterdam is voor het vierde achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot het Beste Hotel van Nederland door Tripadvisor. Het Gili ...

Cornelis Pen is sinds 19 januari de nieuwe general manager van hotel Golden Tulip Apple Park in Maastricht.

Na de succesvolle eerste editie vorig jaar vindt op 9 en 10 februari de tweede Food Executive Europe (FXE) plaats in Maastricht. De organisatie verwacht ...

Ruben Schuuring (28) is benoemd tot food & beverage manager van Hilton Amsterdam. In deze job is hij verantwoordelijk voor alle strategische en ...

Marriott heeft tegen het einde van 2015 wereldwijd meer dan een miljoen kamers operationeel of in de pijplijn. Dat zei ceo Arne Sorensen deze week op ...

Hotels van Marriott gaan wereldwijd stoppen met het blokkeren van signalen van persoonlijke wifi hotspots en zogenoemde mifi-routers. Dat heeft het ...

De inschrijvingen voor de Dutch Hotel Award 2015 zijn geopend. En om kandidaten te werven kiest de organisatie dit jaar voor een campagne op Facebook. ...

Fletcher Hotels heeft viersterrenhotel Golden Tulip Val Monte in Berg en Dal overgenomen van de familie Van Vliet. Het is het tweede hotel dat Fletcher ...