Demian van der Reijden

Café Reina in Leerdam moet zich in elk geval tot 21 juli houden aan de door de gemeente opgelegde sluitingstijd van 01.00 uur. Dat besliste de rechtbank ...

Extra accijns op ongezonde levensmiddelen als drank, tabak en snacks, is een goede methode om consumenten gezonder te laten eten. Dat is een van de ...

Dit is het eerste jaar dat Misset Horeca de Terras-Top100 uitbrengt. Mysteryshoppers bezochten de afgelopen maanden de 315 bedrijven die zich opgegeven ...

Joop Braakhekke is niet te spreken over tv-koks als Herman den Blijker en Jonnie Boer. 'Ik vind het helemaal niets. Zulke televisie haalt het vak omlaag.

Biercafé Oporto in Maassluis heeft het eerste vat van het in eigen beheer gebrouwen bier Benedictus van Watou feestelijk aangeslagen. De fusten werden door twee paters naar binnen gedragen, en het bier werd aan iedereen aangeboden om te proeven.

De actie die het Bossche restaurant Zoetelief op zondag 4 april heeft gehouden voor War Child, heeft €1750,- opgeleverd.

Steeds veeleisender opdrachtgevers en gasten in de contractcatering hebben de Stichting Opleidingen Contractcatering (OCC) doen besluiten haar ...

InBev en FC Zwolle hebben een overeenkomst voor vijf jaar gesloten. Vanaf afgelopen weekend tapt stadioncateraar Eurest alleen nog Jupiler.

Voor het derde jaar op rij is de top-3 van de Misset Horeca Superlijst ongewijzigd. Gemiddeld vinden Michelin, Lekker, GaultMillau, SpecialBite en ...

Het afgelopen voorjaar wisten 70 deelnemers tussentijds hun opleiding Medewerker Fastservice - een mbo opleiding op niveau 2 - met goed gevolg af te ...