Kuppens Management
Cafetaria Litjes viert carnaval én 35-jarig bestaan: 'Altijd de beste snacks'
Carnaval staat voor de deur en veel cafetaria's maken zich op voor drukke dagen. Het team van Cafetaria Litjes in 's-Heerenberg zal extra moeten knallen, want ze vieren ook dat de zaak 35 jaar bestaat.
De Carrousel bestaat 20 jaar: 'Goed product, normale prijzen, dan red je het wel'
Meegaan met ontwikkelingen, vasthouden aan kwaliteit en luisteren naar gasten; zo heeft cafetaria De Carrousel in de afgelopen twintig jaar een goede naam opgebouwd in Oss. Het familiebedrijf heeft zelfs een eigen bestelzuil ontwikkeld die onlangs in gebruik is genomen.
Leerlingen bedenken ve-GO burger voor Vital4Skool
Vital4Skool heeft de ve-GO burger gelanceerd, een vegetarische burger bedacht door leerlingen van St Michael College in Zaandam. 'Hij lijkt op een echte hamburger en smaakt ook zo.'
Mijlpaal voor Frites Atelier: zesde en grootste vestiging opent 2 maart
Frites Atelier opent op 2 maart de zesde vestiging, in Brussel. Het is meteen de grootste Frites Atelier en moet de opmars worden voor verdere internationale uitbreiding.
75 bedrijven tekenen Plastic Pact, waaronder maker van frietbakjes
20 procent minder plastic gebruiken in 2025; dat hebben kabinet, bedrijfsleven en milieuorganisaties met elkaar afgesproken. Het zogeheten Plastic Pact is ondertekend door 75 partijen, waaronder een producent van friet- en snackbakjes.
Ruim 10 procent van horecamedewerkers verdient minimumloon
Relatief veel banen in de horeca zitten op het minimumloon. Dat zegt het Centraal Bureau voor de Statistiek. Het gaat om meer dan een op de tien werknemers. Volgens vakbond CNV zou dat percentage omlaag moeten gaan.
Surprise! IJsseizoen 2019 is al begonnen
'We gaan nu al open! Kom jij ook een ijsje eten?' Vanwege het mooie weer laten ijssalons en cafetaria's in heel Nederland van zich horen op social media. Ondertussen zijn ze druk in de weer om op tijd klaar te zijn voor een stralend weekend.
Frituren in palmolie minder populair; Remia verkoopt fabriek
Het gebruik van frituurvet op basis van palmolie daalt, met name bij grotere fastfoodbedrijven. Remia heeft vanwege die ontwikkeling nu zijn olieraffinaderij in Rotterdam verkocht.
Snackpoint lanceert plantaardige burgers en Turkse pizza's
Gasten van Snackpoint kunnen vanaf 1 maart kiezen uit drie verschillende plantaardige burgers. Ook introduceert de formule twee pizzawraps. Snackpoint moet een one stop shop worden voor het hele gezin, zegt directeur Roger Gielen.
Overvallen op maaltijdbezorgers nemen toe; contant geld uit de gratie
Steeds meer maaltijdbezorgers worden het slachtoffer van een overval. Een aantal ondernemers heeft daarom besloten om bezorgers niet meer met contant geld de weg op te laten gaan.
