Fresh Recruitment
Profiteren van social media: 7 tips van Plaza de Stoete
Plaza de Stoete boekt succes met gerichte online marketing. Dat heeft vooral een positief effect op de verkoop van verschillende carpacciogerechten, waaronder een carpaccioburger. Mede-eigenaar Melissa Versluis geeft 7 tips om te profiteren van social media in de cafetaria.
Domino's komt met datingapp op basis van pizzavoorkeur
Domino's lanceert een app die pizzaliefhebbers matcht op basis van hun gezamenlijke pizzavoorkeuren. In de app krijgen gebruikers pizza-gerelateerde vragen die op een luchtige manier iets zeggen over iemands persoonlijkheid.
Video: sfeerverslag van de Cafetaria Top 100 in Hilversum
Het feestgedruis is voorbij, iedereen is weer hard aan het werk in de zaak. Het is dan altijd leuk om nog even terug te blikken op de avond waarop het allemaal gebeurde: de award show van de Cafetaria Top 100 2018. Bekijk de video van de mooiste momenten.
Bezorgland.nl verwacht volgend jaar landelijke dekking
Bezorgland.nl denkt in 2019 te kunnen groeien naar 2500 aangesloten bedrijven. Daarmee zou het platform van Dirk en Hendrik de Gooijer landelijke dekking bereiken.
Burgerme maakt groeispurt door en richt zich op A-locaties
Het hamburgerconcept burgerme opent de komende zes maanden vier nieuwe locaties. De formule, die in Nederland begon als bezorgconcept, richt zich nu op eat-ins op A-locaties.
Hoofdjury Café Top 100: 'Pak door met de borrelkaart'
Ook kleine café's kunnen meer doen om gasten te verrassen met een mooie borrelkaart. Dat is één van de conclusies die de hoofdjury trekt na afloop van de Café Top 100 2018. 'Mensen verwachten tegenwoordig meer.'
Roels Eten & Drinken scoort met jong talent
Geef jong talent verantwoordelijkheid en een kans om door te groeien binnen het bedrijf. Volgens Roel Immens van Roels Eten & Drinken in 's-Hertogenbosch is dat één van de oorzaken van de goede prestatie in de Café Top 100 dit jaar.
De Toren dankt tweede plek aan harmonie
Vijf plaatsen hoger dan vorig jaar in de Café Top 100; het team van De Toren in Heeswijk-Dinther is er maar wat content mee. 'Hoe beter we presteren, hoe leuker het wordt.'
Roep om verbod op freakshakes
In het Verenigd Koninkrijk is een campagne opgezet om freakshakes en andere milkshakes met teveel calorieën te verbieden. De groep Action on Sugar pleit ook voor verplichte kleurcodering op menukaarten.
Formulehuis Kwalitaria sluit zich aan bij vereniging van maaltijdbezorgers
Het formulehuis van Kwalitaria en Délifrance heeft zich aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM). De vereniging zegt dat ook andere cafetariaformules welkom zijn.
