Vitam
Binnenkijken bij de nieuwste Big Bread Kitchen
De nieuwste vestiging van Big Bread Kitchen heeft onlangs de deuren geopend in Breda. We gingen op bezoek om vooral het sfeervolle interieur te bekijken.
Wayback Burgers en WOK& genomineerd voor Franchise Starter Award
De Aziatische fastserviceformule WOK& en de Amerikaanse hamburgerketen Wayback Burgers maken kans op de Franchise Starter Award. Dit is een nieuwe aanmoedigingsprijs voor startende franchiseorganisaties.
Taalonderzoek: 'friet' in het noorden, 'patat' in het zuiden
Onder de grote rivieren zeggen ze friet en daarboven is het patat. Toch? Zo simpel blijkt het niet te zijn.
19-jarige ondernemer zet Plaza Wijhe naar zijn hand
Plaza verwelkomt de jongste ondernemer binnen de gelederen: de 19-jarige Adriaan Kluin, die onlangs een eigen zaak opende: Plaza Wijhe. Hij is meteen voorloper binnen de Sligro-formule.
Amsterdam krijgt met Health Food Wall de eerste gezonde snackmuur ter wereld
Anouk Snelders (26) opent eind augustus Health Food Wall, een gezonde lunchroom in Amsterdam. De zaak introduceert een unieke concept: een gezonde snackmuur.
Binnenkijken bij Tony's Plaza: luxe friet en hamburgers na het tanken
Dat gemak voor de consument steeds belangrijker wordt in fastservice, is wel te zien bij de pas geopende Plaza in IJsselstein. In samenwerking met De Haan Minerale en Oliën opende Sligro hier onlangs Tony's Plaza. Een bijzonder huwelijk, dat heeft geresulteerd in een cafetaria als tankshop.
Antonio Stroes trapt op de rem met formulehuis Kwalitaria
Het formulehuis van Kwalitaria en Délifrance heeft rust en stabiliteit nodig. De organisatie kan de enorme groei van de afgelopen tijd nauwelijks bijbenen. Dat zegt eigenaar Antonio Stroes, die na het vertrek van Bas Holshuijsen de positie van algemeen directeur inneemt.
IJssalon baart opzien met Big Mac-ijs
IJssalon Matthijs in Leiden heeft een nieuwe smaak ontwikkeld met lokale ingrediënten. De eigenaar haalt ze namelijk op bij de McDonald's om de hoek. Het resultaat: Big Mac-ijs.
Bas Holshuijsen weg bij formulehuis Kwalitaria, eigenaar wil koerswijziging
Algemeen directeur Bas Holshuijsen is weg bij FFC, het formulehuis van Kwalitaria. Eigenaar Antonio Stroes heeft dit aan de leden bekendgemaakt en kondigt daarbij een koerswijziging aan voor de franchisegever.
Belangstelling Oogstfeest van Gogh enorm toegenomen
Vlaams friteshuis van Gogh in Amersfoort organiseert in augustus weer het Oogstfeest. Tijdens het event staan de aardappel en verse friet centraal. De belangstelling is dit jaar vele malen groter dan in 2017.
