Dennis van Asselt

Verschillende horecazaken in Oisterwijk hebben in korte tijd het loodje gelegd. Voormalig Cafetaria Top 100-winnaar Mark Verwey zegt echter beter te draaien dan ooit.

Bram's Gourmet Frites opent vrijdag 13 juli de grootste winkel op het plein van de Euroscoop in Schiedam. Gasten kunnen daar iets bij de friet bestellen wat voorheen nog niet verkrijgbaar was bij Bram's.

Cunlong Chang en Abigail Man van Kwalitaria Vathorst openen binnenkort een volledig nieuwe Délifrance in Amersfoort. De ondernemers hebben daarmee verschillende primeurs.

Domino's brengt drie 'oude bekenden' terug op het menu. De keten doet dat naar eigen zeggen vanwege de grote vraag.  

Bjorn Tooren heeft in Assen De Frietbakkerie geopend. Hoewel dit zijn eerste bedrijf is, weet hij heel goed hoe hij zijn zaak moet positioneren.

Thuisbezorgd heeft wel degelijk een machtspositie in Nederland. Dat zegt KHN in reactie op het interview met topman Jitse Groen in Snackkoerier. Daarnaast moet het delen van klantgegevens volgens de brancheorganisatie ook gewoon kunnen.

Verschillende horecazaken in Oisterwijk hebben in korte tijd het loodje gelegd. Voormalig Cafetaria Top 100-winnaar Mark Verwey zegt echter beter te draaien dan ooit.

In het Brabantse Erp opent vandaag, 5 juli, de nieuwste Restaria. Ondernemer Luc Vriens heeft razendsnel gehandeld omdat de voormalige eigenaren al bijna rond waren met andere kopers.

IJsketen Baskin-Robbins en Dunkin' Donuts komen binnenkort samen in Tilburg. De stad heeft daarmee een primeur in Nederland.

Kwalitaria reageert optimistisch op het mislopen van de jaarlijkse GfK Formule Award. De cafetariaformule was genomineerd met Family en Julia's.