Fresh Recruitment
Eetwinkel Bebo pakt uit met creatieve frikandellen tijdens de Delweken
De Franse Del, de Italiaanse Del, de Oriëntaalse Del en zelfs de ChocoDel; Eetwinkel Bebo roept de Delweken in het leven met maar liefst acht frikandellen met verschillende toppings. De actie komt uit de koker van mede-eigenaar Nicole Oirbans en medewerker Annemie Hermkens.
Burger King zegt een betere frikandel speciaal te maken
Speciaal voor Nederland introduceert Burger King een oer-Hollandse snack: de frikandel speciaal. Alleen net even anders dan gebruikelijk, maar beter dan het origineel, zegt de keten.
Top van snackfabrikant Van Geloven vertrekt
De top van snackfabrikant Van Geloven ziet er vanaf volgend jaar heel anders uit. Zowel CEO Peter Doodeman en CFO Christiaan van Tilburg maken plaats voor nieuwe mensen. Ook directeur marketing & innovatie Marcel Joosten neemt afscheid.
Hidde de Brabander wordt de nieuwe manager van het IJscentrum
Meester Patissier Hidde de Brabander volgt Jacques Vos op als manager van het IJscentrum. Met De Brabander wil het opleidingsinstituut een verdiepingsslag maken.
Kwalitaria ontwikkelt YouTube-serie voor tieners
Kwalitaria heeft in samenwerking met digitaal content bureau Hot Pepper een YouTube-serie ontwikkeld met en voor tieners. De cafetariaformule hoopt hiermee meer bekendheid onder die doelgroep te genereren.
Snackpoint De Gans verkocht; emotioneel afscheid voor ondernemerspaar
Yvonne en Peter Suykerbuyk hebben na ruim tien jaar afscheid genomen van Snackpoint De Gans in Goes. Zaterdag 31 augustus stonden ze voor het laatst in de zaak. 'Het viel niet mee.'
'Gemeenten hebben geen problemen met fastfood'
Gemeenten hebben weinig behoefte om fastfoodrestaurants uit dorpen of steden te weren. Dat blijkt uit een enquête van het AD dat daarvoor alle zorgwethouders in Nederland benaderde. Meer dan honderd wethouders reageerden.
Lange rijen voor vegan kip van KFC, die misschien niet vegan is
De proef met nepkip van Beyond Meat bij KFC in de Verenigde Staten was een daverend succes. Althans, gezien het aantal mensen dat erop af kwam. Of de kip daadwerkelijk vegan was, is niet met zekerheid te zeggen.
Nieuw in de Foodhallen Rotterdam: flammkuchen
De Foodhallen Rotterdam is vanaf 1 september een keuken rijker. Pignon's Flammkuchen is de nieuwste toevoeving, met verschillende varianten van het populaire gerecht uit de Elzas.
Omzet fastfood, restaurants en cafés amper gegroeid
De omzet van fastfoodrestaurants, cafés en restaurants is in het tweede kwartaal met 0,3 procent gestegen. De omzet van eet- en drinkgelegenheden groeit al bijna vier jaar op rij, maar de categorie noteert nu de laagste groei in 2,5 jaar.
