Dennis van Asselt

De pop-up van Pieperz in de Apenheul draait sinds kort op volle toeren. Als beide partijen na de zomer tevreden zijn, is er een kans dat er volgend jaar een vaste locatie in het park komt.

KFC zegt in Nederland, Verenigd Koninkrijk, België, Zweden, Ierland en Duitsland uiterlijk in 2026 te voldoen aan de strengere criteria voor kippenwelzijn. Deze zijn vastgelegd in het zogeheten European Chicken Commitment. De verkoper van kipkluifjes, burgers en andere kipsnacks is volgens World Animal Protection de eerste fastfoodketen die de afspraken heeft ondertekend. Meer ruimte en

Kinderen hebben bij McDonald's voortaan altijd de keuze uit groente of fruit in hun Happy Meal. Daarmee wil de keten het eten van gezonde voeding stimuleren. 

Een nieuwe enquête heeft nog eens bevestigd dat onze zuiderburen ontzettend trots zijn op hun friet. De frietfabrikant die het onderzoek deed, wil dat de term 'French fries' wordt vervangen door 'Belgian fries'.

Amsterdam wil de komende jaren geen vergunningen meer afgeven voor snackbars of fastfood rondom scholen. Teveel kinderen zijn namelijk nog te zwaar, vindt de verantwoordelijke wethouder.

Foodmaster heeft nieuwe hamburgers gelanceerd. De nieuwe burgers hebben volgens formulehuis FHC stuk voor stuk een unieke smaak.

De 25e Restaria is 12 juli officieel geopend in Ermelo. Eetcafé De Vos is omgebouwd tot Restaria De Vos, met een dorpscafé in hetzelfde pand.

Adriaan Kluin heeft na een jaar afscheid genomen van Plaza. Hij gaat verder als Eethuis Wijhe en heeft verregaande plannen voor een tweede zaak in een voetbalstadion.

Op Rotterdam Centraal Station is de eerste vestiging van Wrapinez geopend. Bij succes wordt het concept verder uitgerold. De focus ligt op gezond eten en drinken.

Een drive-thru van een fastfoodketen die al weet wat je gaat bestellen voordat je je autoraam omlaag hebt gedaan. Verschillende ketens onderzoeken de mogelijkheid om met geavanceerde technologie hun gasten nog sneller te kunnen helpen en de bestedingen te verhogen.