Royal Patat trekt veel bekijks in Shanghai
Shanghai kan sinds kort genieten van echte Nederlandse friet. Royal Patat, een Nederlandse onderneming, ging onlangs van start in de Chinese miljoenenstad. Bekijk de foto's van de kleine Hollandse afhaal, die flink bekijks heeft van de vele passanten.
Royal Patat in Shanghai draait inmiddels op volle toeren
Het Nederlandse ambachtelijke frietconcept Royal Patat is inmiddels een maand open in Shanghai en draait op volle toeren. 'Op slechte dagen verwerken we 250 bonnetjes.'
Ook Family lanceert friet met Parmezaanse kaas
Friet met Parmezaanse kaas is bezig aan een opmars. Nu is het Family die met de populaire Italiaanse kaas een nieuwe frietspecial heeft ontwikkeld.
Exploitant Frietsteeg Amsterdam opent chique kiosk in IJmuiden
Remco Natzijl van de inmiddels bekende Frietsteeg in Amsterdam, opent op 8 juli een tweede zaak in IJmuiden: Frederik Ambachtelijke Friet. De nieuwe zaak is qua prijs laagdrempeliger, maar ziet er wel een stuk chiquer uit, in de stijl van de jaren '30.
Geen verplichte inname petflesjes voor horeca
Horecaondernemers worden niet verplicht om petflesjes in te zamelen. Die motie die daarover was opgesteld, is in de Tweede Kamer niet op tafel gekomen.
Plaza Jagershoef toont met 'Project X' kracht van social media voor cafetaria's
De gratisfrietactie van Plaza Jagershoef op donderdag 3 juli was een overweldigend succes, zeggen eigenaren Hugo van Wandelen en Theo van Gemert. Volgens de ondernemers hebben ze hiermee de kracht van social media aangetoond en moeten cafetaria's hier vol op inzetten.
Mobiel betalen mogelijk bij Febo
Naast betalen met contant en met pin kunnen gasten bij Febo vanaf nu ook met hun mobieltje betalen. Het gaat vooralsnog om een pilot, bij tien vestigingen in en rondom Amsterdam.
Family Uitgeest met nieuwe lunchkaart klaar voor de zomer
Het lunchmoment beter benutten, dat is voor veel cafetaria's dé uitdaging. Jacqueline van Hoolwerff en haar team van Family Uitgeest hebben wat dat betreft de smaak goed te pakken, met een speciale lunchkaart voor de zomerperiode. 'Lunch is voor ons altijd interessant in de zomer.'
Inzamelplicht petflesjes in de horeca: 'Onhaalbaar en onnodig duur'
Alle horecabedrijven moeten verplicht petflesjes innemen. Dat is het standpunt van drie partijen in de Tweede Kamer. Het onderwerp wordt vandaag, woensdag 3 juli, besproken. KHN vindt het een onhaalbaar en onnodig duur plan.
Sporters krijgen cadeautje bij een frietje van Bram Ladage
Bram Ladage heeft een ludieke actie bedacht voor mensen die van een lekker frietje houden én graag sporten. Of, eigenlijk hoeven ze alleen maar in sportkleding te verschijnen in één van de vestigingen.