Dennis van Asselt

Spare Rib Express heeft een nieuwe Takeout & Delivery locatie geopend in Meppel. Franchisenemer Roel Vlugt is 'ontsnapt uit de gevangenis' en begint aan een nieuw avontuur met zijn bezorgrestaurant.

Alida's Smulpaleis is provinciewinnaar van Drenthe in de Terras Top 100 2019. Het is de tweede keer dat de cafetaria van Jan Willems en Alida van Dellen in de lijst staat.

Startende ondernemer Rob Ouwerkerk heeft een nieuwe Restaria in Castricum geopend. Het is de eerste zaak van de Bidfood-formule in Noord-Holland, en de eerste binnen de club die ambachtelijke friet in het assortiment heeft.

Als eerste pizzaketen bezorgt New York Pizza de bloemkoolbodem 'damn tasty' bij mensen thuis. Bloemkoolbodempizza's zijn volgens de keten bezig aan een opmars, maar waren tot nu toe alleen maar in de supermarkt te krijgen.

Enschede-Zuid verwelkomt op 17 juli alweer de negende vestiging van 't Bakhuus van Nederland. Eigenaar en financierder Andy Shan laat weten er dit jaar en volgend jaar nog veel meer zaken bij te willen.

De ambitie was er al een tijdje, maar nu zijn de plannen werkelijkheid geworden: Bram's Gourmet Frites heeft de eerste overzeese container geopend.

Sanne, Melissa, Don en Carola Versluis zijn vanaf heden Eetwinkel-ondernemers. De drie zussen en broer hebben afscheid genomen van Plaza en gaan verder onder een nieuwe naam.

Shanghai kan sinds kort genieten van echte Nederlandse friet. Royal Patat, een Nederlandse onderneming, ging onlangs van start in de Chinese miljoenenstad. Bekijk de foto's van de kleine Hollandse afhaal, die flink bekijks heeft van de vele passanten.  

Het Nederlandse ambachtelijke frietconcept Royal Patat is inmiddels een maand open in Shanghai en draait op volle toeren. 'Op slechte dagen verwerken we 250 bonnetjes.'

Friet met Parmezaanse kaas is bezig aan een opmars. Nu is het Family die met de populaire Italiaanse kaas een nieuwe frietspecial heeft ontwikkeld.