Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Restaurant Hemel & Aarde in Utrecht is uitgebreid met 'een bijdehand zusje'. Direct naast het restaurant is een wijnbar geopend waar wijnen van over...
Na een spannende halve finale van de Dutch Hotel Award gaan er drie hotelmanagementteams door naar de finale. De jury koos unaniem voor deze drie,...
In de planning van de nieuwe regering staat dat de btw op hotelovernachtingen omhoog gaat van 9% naar 21%.
De Caribische fusion restaurantketen Mondi breidt uit naar Rotterdam. Na drie vestigingen in Amsterdam en Badhoevedorp slaat Mondi zijn vleugels uit...
Hoe werk je nieuw terraspersoneel in? Misset Horeca zet alle tips voor je op een rij.
Heb jij een medewerker die zich het afgelopen jaar onderscheiden heeft, een pluim óf steun verdient? Nomineer deze dan voor de Parel van de Terras...
Alle 10 genomineerden van de Dutch Hotel Award doen mee aan de Publieksprijs. Deze 3 hotels staan voorlopig bovenaan. Stemmen kan nog tot en met 5...
De reguliere doelgroeplicentie van Videma is voldoende als je voetbal wilt uitzenden op het terras, mits de televisieschermen 'naar binnen' zijn...
Gastvrouw Ingrid en SVH Meesterkok Henrie van der Heijden van sterrenrestaurant Vista in Willemstad hebben per 7 mei 2024 restaurant HMB in Rotterdam...
Er is momenteel veel aandacht in de media voor het aantal stoppers in het mkb. Uit cijfers van de Kamer van Koophandel blijkt dat het aantal stoppers...