Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Bram Ladage opent nieuwe Rotterdamse vestiging in oude slagerij
Patatliefhebbers in Rotterdam kunnen binnenkort de versbereide Bram Ladage frieten scoren aan de Schiedamseweg 50. De bekende patatformule opent hier een nieuwe vestiging.
Ben jij al klaar voor terrasjesdag?
Klaar met de voorbereiding op het terrasseizoen? Voor terrasjesdag? Voor die eerste echte dag, meestal ergens in maart, dat de terrassen vollopen.
Inspiratiebijeenkomst duurzame horeca voor cafetaria's
Wil je als ondernemer meer lokale, biologische, diervriendelijke of seizoensgebonden producten aanbieden? Of inspelen op de gezonde voedingstrend? Kom dan naar de netwerk - en inspiratiebijeenkomst 'Duurzame horeca'
Papa John´s Pizza opent vestiging in Rotterdam
Pizza bezorgketen Papa John's heeft een nieuwe vestiging in Rotterdam geopend. Na succesvolle openingen in Amsterdam breidt Papa John's zich steeds verder uit.
Horecaketen De Beren opent eerste vestiging in Apeldoorn
Nabij het stadshart van Apeldoorn, aan de Molenstraat-Centrum opent restaurant De Beren de deuren. Het restaurant ligt aan het Apeldoornse kanaal.
Van der Linde Catering verantwoordelijk voor foodconcept The Hague Beach Stadium
The Hague Beach Stadium, Nederlands grootste beachsport locatie is een strategische samenwerking met Van der Linde Catering + Evenementen aangegaan.
Wereldrestaurant Atlantis Almere opent met groot vuurwerk
Wereldkeuken Atlantis Almere is geopend. Met de opening werd het startsein gegeven van een grote spaaractie voor de regionale Voedselbanken.
Wilco Berends geslaagd voor zijn SVH Meesterproef
Wilco Berends (45), chef-kok en eigenaar van Restaurant De Nederlanden*, Vreeland, is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok.
Jacob Jan Boerma maakt signature bowl voor Abel's Deli
Abel's Deli, een nieuw foodconcept, heeft haar eerste City Store geopend. Sterrenchef Jacob Jan Boerma maakte een signature bowl voor dit concept.
Amsterdam Cocktail Week: speakeasy bij Remise47
Tijdens de Amsterdam Cocktail Week zal er een speakeasy worden georganiseerd door bartenders Lennart Deddens, Sharai Rodrigues en Archie Kasan bij Remise47.