Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Van 28 september tot en met 1 oktober wordt het vernieuwde museum Singer Laren getransformeerd tot een magisch boutique hotel.
Voor de wederopbouw van Sint Maarten is veel geld nodig. Nederlandse horecaondernemers helpen Sint Maarten en komen in actie om financiële steun te bieden.
Maandag 25 september opent het splinternieuwe wellness center van het 4-sterren Fletcher Hotel-Restaurant De Wageningsche Berg in Wageningen.
De eerste oesters zijn gesleept en overhandigd aan de Nederlandse Oestervereniging en daarmee is het oesterseizoen in Nederland en België officieel geopend.
Hotelschool The Hague organiseert van 9 -12 oktober 2017 de vierde jaarlijkse Genio Worldwide Innovation Summit op de campus in Amsterdam.
Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam kijkt terug op een succesvolle vijfde editie waarin opnieuw tal van records zijn gebroken.
Kengetallen in de horeca geven zowel inzicht in de actuele situatie van de onderneming als in de ontwikkeling ervan', maar vaar je er niet blind op.
In het centrum van Alphen wordt een vestiging van Bram's Gourmet geopend. Gasten kunnen er terecht voor een portie frites en smaakvolle stoofgerechten.
Koninklijke Horeca Nederland initieert met een aantal partners een nieuw reserveringsplatform voor restaurants: BookDinners.
De Westergasfabriek in Amsterdam is van 29 september tot en met 1 oktober het toneel van het tweede Amsterdam Wine Festival.